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トラットリア「コモディーノ」

トラットリア「コモディーノ」

ドアを開け一歩足を踏み入れるとアプローチには、緩やかな風でも不思議な模様が浮き上がるミラーカーテンが施され、BGMにはジャズが流れるシンプルにまとまった店内。お店の名前になっている「コモディーノ」とは【ベッドの枕もとにあるテーブル】という意味で、7つある客席もテーブルごとにダウンライトがあたり独立した空間を保っていて、座り心地の良い椅子についつい長居をしてしまいそう。オーナーシェフの平出武さんは料理人を目指し、大好きなイタリアンを学ぶ為いろいろなお店で経験を積み、昨年4月に念願のお店をオープン。

トラットリア「コモディーノ」

原  「ドアを開けると正面の大きなカガミが目につきますね」
平出「開店当時には目の良くない人がぶつかったりしましたね(笑)。今はほとんどなくなりましたけど。」
原  「おすすめのメニューは?」
平出「うちのお店は魚介類の人気がありますね。特に“ずわいカニとフレッシュトマトのリングィネ【\1600】”はカニのエキスとトマトの果肉の甘さがベースのソースで人気があります。ほかには“旬の魚介のカルパッチョ【\1300】”。あとはランチですかね。」
原  「カニのパスタなんて濃厚なソースがうまそうですね。ランチはどんなんです?」
平出「パン・サラダ・パスタor肉or魚・日替デザートにドリンク【税込み\1000】です。食後のドリンクは紅茶をご注文される方が多いです。水がおいしいからですかねえ。特に夏場のお昼は2、3杯お水をおかわりされる女性も多いんですよ。」

サーフィンをこよなく愛し、年中真っ黒な平出シェフ。料理内容や予算などいろんな相談に答えてくれるからお任せしてみては。お近くにお住まいの方やお勤めの方は、是非足を運んでね。(おすすめ人 原)

名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン 2F
TEL 052-951-5300
営業時間:11:30〜14:00 18:00〜23:00
定休日:月曜日