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花・緑・想「ふくじゅえん」

そうだ、今度花を贈ろう

記念日でもないのにそんな気持ちになってしまう空間にお邪魔しました。
岡崎市大門で花屋さんのインショップカフェとして人気の「ふくじゅえん」で店長の中根さんに伺いました。

鈴木「ふくじゅえんさんといえば、観葉植物で有名ですが、どうしてカフェを作られたんですか？」
店長「花屋というと、特に男性の方には少し入りづらい感覚がありますよね。本来お花をゆっくりとご覧いただく空間なのに身構えてしまうという方も多いと思うんです。老若男女を問わず気軽に花や緑を楽しんでいただけるようにとカフェを併設したのです。意外に男性でも花がお好きな方多いんですよ。」
鈴木「なるほど、確かにこれなら抵抗ないですよね。ところで、お店の半分はギャラリーのようですが…」
店長「私が和食器が大好きで、カフェで使う食器と同じものも販売しています。普段使いできる実用的なものを中心に置いています。」

有名な黒岩卓実さんの器から無名のシンプルな小皿（\200）までありますが、多くは若手の陶芸家の作品です。内祝いなどで購入される方も多く、ラッピングももちろんしていただけます。
カフェのメニューはドリンク約30種、スイーツ5種類でコーヒー豆は月ごとに代えているそうです。取材時のスイーツは木の実たっぷりタルト\525でした。

鈴木「人気のメニューは？」
店長「メニューは月2回のミーティングでお店のスタッフが意見を出し合って決めています。黒大豆コーヒー\420や玄米コーヒー\420などが人気ありますね。」
鈴木「スタッフの方とお花談義しながらお茶をいただくっていうのもいいですね。」
店長「ええ、カフェにも色々なスタイルがあると思いますけど、うちはゆったりとした時間を花と一緒に過ごしていただく場所と思っています。」

カフェはもちろん、花と緑については全般取り扱っています。アレンジメントも造り置きはしないそうで、新鮮なものを提供しています。決してお店のスタイルを押しつけることなく、お客様ひとりひとりの個性に合うものを提案するのがふくじゅえんさんのポリシーだそうです。

鈴木「今の時期だとどういうお花がよく出るんですか？」
店長「卒業・入学シーズンで、チューリップやスイートピー、桃の花など春のお花が多いですね。」

ふくじゅえんさんならきっとイメージどおりの贈りものを作ってくれる、そう確信しました。
取材中、すごく癒されている感じがずっと続いていました。これもきっと花と緑の持つチカラなんだと思いました。

そうそう観葉植物も一見の価値ありですよ。大きな温室が2つありますからきっとお探しのものが見つかるはずです。

忙しい毎日をお送りのあなたこそ、訪れていただきたいお店です。癒されますよー。（おすすめ人 鈴木）

愛知県岡崎市大門4丁目17-8
TEL 0564-23-7341
営業時間：10:00〜19:00
定休日：なし
駐車場：約10台
※お子様連れもOKです。