グランドデュークス東海

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ラーメン「じゅんちゃん」

ラーメン「じゅんちゃん」

札幌で7年ラーメン修行ののち、当地にてオープン5年目のラーメン専門店です。さっぽろラーメンをベースに名古屋の好みにあわせたスープを使用。
麺とスープの素材は札幌から空輸にて取り寄せ、チャーシューも鹿児島産の豚のみを使い、海苔やメンマにいたってもオリジナルの味付けをするというこだわりのお店です。
札幌で食べたラーメンの感動に、さらにかゆい所に手が届いた、やられたあっていうラーメンでした。
有名情報誌のおいしいラーメン特集の常連でもあるこのお店は当然水にもこだわりがあり、シーガルフォーを2台使用中です。(お勧め人 鈴木)

いちおしメニュー

辛みそニンニクバターラーメン 750円
鶏ガラやトンコツに昆布を加えたスープを使用。
仕上げにニンニクで風味をつけたバターでコクをプラスした究極の逸品。

ラーメン「じゅんちゃん」

オーナー斉藤純さんのひとこと
いちおしメニューだけがウチの売りではないんですが、雑誌などで紹介されて以来コレがおすすめみたいになっちゃいましたね。
他にも純みそラーメンやこってりラーメンなんかも常連さんに人気です。
あと22:30以降はスープがなくなったら閉めちゃうんで、気を付けてください。狙い目は平日の13:00頃です。

豊田市東梅坪町2-6-1
TEL 0565-33-5633
営業時間:昼 10:30〜14:00  夜 18:00〜23:00(22:30以降はスープなくなり次第閉店)
定休日:木曜日
席数:30席
駐車場:30台
交通:名鉄三河線・豊田線梅坪駅より北へ徒歩8分